Deze vrouw woonde in haar auto als vrijwilliger bij 200 voedselbanken en bewijzen een punt over hong


De Beste Kwaliteit CBD Olie?

MHBioShop CBD Olie Specialist  


Pour la meilleure qualité d’Huile de CBD Visitez

HuileCBD.be specialist Huile de CBD


De afgelopen vijf jaar heeft Jess Kurti geprobeerd af te maken wat ze de ‘ Beast of Burden Challenge ‘ noemde.

Dat moment kwam eindelijk op donderdag, toen Kurti zich vrijwillig aanmeldde bij de Fredericksburg Regional Food Bank in Virginia. De dag van de dienstverlening, waaronder het distribueren van voedselboxen aan oudere ontvangers en mensen met een handicap, maakte een einde aan haar zoektocht om vrijwilliger te zijn bij alle 200 voedselbanken in het Feeding America- netwerk. De binnenlandse organisatie voor hongerhulp zegt dat Kurti, voor zover hij weet, de eerste persoon is die ooit deze prestatie heeft verricht.

Kurti, 47, had zich aangemeld bij haar lokale voedselbank voordat ze begon met wat neerkwam op een jarenlange reis langs de weg om honderden vrijwilligers te werven. Na een periode van “soul searching”, die in 2012 haar baan als meterlezer in Fort Myers, Florida verloor, wilde Kurti een drastische verandering. Ze herinnerde zich hoe goed het voelde om te weten dat haar inspanningen bij een voedselbank iemand in nood direct hielpen.

“Ik wilde echt een doelgericht leven en een servicegericht leven”, zegt ze.

“Ik wilde echt een doelgericht leven en een servicegericht leven.”

Dus in 2014 lanceerde Kurti de Beast of Burden Challenge, een naam die ze verkoos om na te denken hoe de grondoorzaken van honger – en de effecten ervan – iedereen belasten.

Sindsdien heeft ze beladingsvoertuigen geladen, groenten geplukt uit stadstuinen, donaties verzameld voor overlevenden van de orkaan Sandy, naschoolse maaltijden voor kinderen voorbereid, ongebruikt voedsel van beurzen en zelfs verpakt voedsel gered als onderdeel van de allereerste band van Metallica. nationale dagdienst . Ze runt ook 100 marathons om de verbanden tussen voeding, lichaamsbeweging en gezondheid te benadrukken. Tijdens het rijden heeft Kurti vaak uit haar auto geleefd.

Kurti beschrijft de conclusie van haar onvoorspelbare reis als “bitterzoet”.

“Ik deed dit ding, dit monumentale, ongekende ding”, zegt ze. “Ik zou dankbaar moeten zijn, en dat ben ik in veel opzichten.”

Maar het gevoel is genuanceerd. “Ik heb nu de last van kennis. Morgen zal een senior eenzaam wakker worden en verlangen naar gezelschap. Morgen maakt een alleenstaande moeder zich zorgen over hoe ze haar kinderen het hele weekend gaat voeden, wanneer de school uit is. Enzovoort. maakt me verdrietig en boos, er is nog zoveel werk aan de winkel. ”

“Ik zal er nooit van afstappen”, zegt ze over vrijwilligerswerk voor voedselbanken en aandacht proberen te vestigen op de hongercrisis in de VS “Ik denk echt dat dit een leven lang voor me zal zijn.”

ZIE OOK: Welke 6 overlevenden van dakloosheid willen dat je weet

Claire Babineaux-Fontenot, CEO van Feeding America, prees Kurti in een verklaring donderdag.

“We zijn geïnspireerd door Jess en haar geweldige reis door het land om vrijwilligerswerk te doen bij elke voedselbank van Feeding America,” zei Babineaux-Fontenot. “Tijdens haar reizen heeft ze uit de eerste hand gezien hoe honger in Amerika eruit ziet en de ongelooflijke impact die vrijwilligers kunnen hebben maken.”

Kurti zegt dat ze de uitdaging begon met talloze misvattingen over wie honger heeft in Amerika. Omdat ze nooit zelf honger had geleden, stelde ze zich voor dat degenen die er last van hadden, last hadden van chronische psychische problemen of dakloosheid. Zelfs toen hij als meterlezer in depressieve buurten werkte, nam Kurti aan dat de bewoners aan het eten waren.

Die naïviteit maakte snel plaats voor het besef dat 40 miljoen mensen – of 1 op 8 Amerikanen – voedselonzeker zijn , wat betekent dat ze geen consistente toegang tot voldoende voedsel hebben om een ​​actief, gezond leven te leiden. Tegenslagen als het verliezen van een baan, het laten inslapen van een auto of het worden aangereden met grote medische kosten, kunnen families in voedselonzekerheid storten. Ze moeten dan vaak beslissen tussen het betalen van huur of het kopen van boodschappen. Ze kunnen zichzelf wekenlang rantsoeneren.

“Ik realiseerde me eerlijk gezegd niet dat mensen deze gruwelijke keuzes moesten maken”, zegt Kurti.

Kurti weet dat de omvang van de honger in Amerika overweldigend kan zijn. Daarom benadrukt ze de concrete bijdrage die vrijwilligers kunnen leveren aan een lokale voedselbank. En dat is vaak waar ze over praat wanneer lokale nieuwscrews en verslaggevers haar interviewen over de uitdaging; Kurti hoopt dat de aandacht potentiële vrijwilligers zal inspireren om actie te ondernemen.

Naar schatting geven twee miljoen vrijwilligers hun tijd aan voedselbanken en hun partneragentschappen elke maand, volgens gegevens verzameld door Feeding America in 2013. Zuani Villarreal, directeur communicatie voor Feeding America, zegt dat hun bijdragen van onschatbare waarde zijn: “Vrijwilligers zijn cruciaal voor de werking van een voedselbank. ”

Sommigen zullen zien dat werken eenvoudigweg bestaat uit het verwerken van ingeblikte goederen, maar volgens Villareal zijn voedselbanken de afgelopen tien jaar geëvolueerd om zich te concentreren op innovatie en probleemoplossing. Terwijl de klassieke voedselaandrijving nog steeds een integraal onderdeel is van hun inspanningen, pakken nu veel voedselbanken de logistiek aan van het redden van voedsel dat anders zou worden verspild.

Dat kan betekenen dat je met boeren samenwerkt om producten te oogsten en te verpakken die geen supermarkten opleveren, die met restaurants, hotels en traiteurs samenwerken om voorbereid voedsel te bereiden dat niet is bediend, en om ontvangers te helpen bij het leren omgaan met onbekende producten. Toen een voedselbank een grote donatie van ingeblikte zalm ontving, ontwikkelde het personeel een recept en hield het een kookdemo voor de ontvangers, in plaats van alleen het product uit te delen in de hoop dat het zou worden gegeten.

“Probleemoplossing is een sleutel tot voedselbankieren”, zegt Villareal.

Kurti lijkt een game voor elke taak. Vorig jaar ontving ze een certificering voor het gebruik van een vorkheftruck, een nuttige vaardigheid in grote magazijnen vol voedsel die moeten worden gesorteerd en gedistribueerd.

De uitdaging voltooien heeft meer dan een paar offers van Kurti gevraagd, die op spaargeld is gestapt om haar inspanningen te financieren. Ze heeft de afgelopen vijf jaar enkele duizenden dollars opgehaald, die ze heeft gedoneerd aan Feeding America. Ze heeft geen consistent inkomen en ontvangt geen financiële steun van Feeding America of bedrijfssponsors.

Wanneer Kurti de weg verslijt, stort ze neer met een vriend in Orlando die haar minimale huur in rekening brengt om een ​​slaapkamer in hun appartement te onderhouden. Anders slaapt ze meestal in haar auto, een 2014 gouden Toyota Sienna, die in de plaats kwam van een Subaru Forrester die vorig jaar uitkwam na het loggen van 269.000 mijlen. De achterstoelen van het busje blijven neergeklapt, zodat ze de achterkant als bed kan gebruiken. Een kleine opslagruimte houdt haar spullen vast, inclusief voedsel.

Ze kan ingrediënten en maaltijden niet koken of koelen, waardoor ze een bijzondere dieetuitdaging creëert voor iemand die het land door reist en over honger en voeding spreekt. Kurti, die veganist is, richt zich op het aanvullen van gezonde voorverpakte voedingsmiddelen met vers fruit en groenten. Haar dagelijks ontbijt bestaat uit een kom haver die een nacht doorweekt is in water, hennepzaden, rozijnen en superpoeder, ‘s ochtends bedekt met notenboter en fruit.

Kurti zegt dat de ervaring haar heeft geholpen te begrijpen hoe het leven is voor mensen die geen andere keuze hebben dan in hun auto te wonen.

“Het is een voorrecht voor mij om voedsel te kopen en een voorstander en beheerder van een goede gezondheid te zijn”, zegt ze.

Kurti zegt dat mensen die geïnteresseerd zijn in het terugdringen van honger in hun gemeenschap het duidelijk niet nodig hebben om het land vijf jaar te reizen om het bewustzijn over het probleem te vergroten. Vrijwilligerswerktijd, of het schenken van voedsel of geld, zijn eenvoudige maar effectieve manieren om te helpen.

Voordat Kurti haar uitdaging aanging, moest ze omgaan met de frustratie die ze voelde over het feit dat zoveel Amerikanen honger lijden.

“Het dwong me echt om verder dan verontwaardigd te denken, ik was boos”, zegt Kurti. “Het kost echt tijd om een ​​stap terug te doen, haal diep adem en zeg:” Waarom, en wat kan ik eraan doen? ”

Kurti weet nu meer dan ooit hoe deze moeilijke vragen moeten worden beantwoord.

UPDATE: 11 april 2019, 19:09 EDT Bijgewerkt met informatie over het hoogtepunt van Kurti’s project.

Lees Meer

Leave a Comment